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美味逸品dancyu gift 061おいしいお米の最新情報。注目は、山形県置賜の「夢ごこち」黒澤ファーム・有機栽培米の夢ごこち申し込み番号 101 T 1003●有機栽培 夢ごこち 3kg ●山形県産黒澤ファーム有機栽培米夢ごこち 進化したコシヒカリと呼ばれている夢ごこち。他の品種と交配せず、コシヒカリだけから生まれた新しいお米です。粘りとコシがあり、甘みも十分な近年注目の新品種です。また山形県置賜盆地はおいしい米どころとして有名。雪が土を守り、日中の寒暖の差がうまみを育てています。その中でも黒澤ファームのお米は秀逸。この置賜盆地南陽市でおいしい米作りに日夜取り組み、全国食味分析鑑定コンクール「金賞」「特別優秀賞」、おいしい米づくり大会「最優秀賞」など全国レベルの食味コンテストで最高ランクの高い評価を受けている生産者です。粘りとコシがあり甘みも十分な新品種「夢ごこち」。山形県置賜盆地で米づくりに取り組む『黒澤ファーム』よりお届けします。「甘みと粘りのバランスをお楽しみください」と黒澤さん。

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