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030　dancyu gift美味探々鈴鹿山系の恵まれた近江牛・湖東後で長期間育成された未経産牝牛の近江牛をえり抜き、ウデ肉と旨みのあるバラ肉をすき焼き用にスライスしました。昔ながらの甘みのある近江牛は、すき焼きをはじめ、炒め物等あらゆる料理に最適です。すき焼きで近江牛肉を堪能。申し込み番号 71 U 6043●ウデ・バラ600g　●近江牛:滋賀県産　●消費期限/3日（冷蔵保存）　千成亭近江牛 すき焼き用風通しの良い丘陵地に建てられた牛舎で伸び伸び育てられた近江牛。仔牛は放牧で足腰をしっかり鍛えられ、とうもろこし、麦など栄養価の高い飼料で育てられている。滋賀の近江牛はもともと「農耕につかわれていた但馬系の地で肥育させた」と言われている。滋賀の自然の良水と、良い飼料が風味・香り・柔らかさを兼ね備えた近江牛はこの地で生まれる。とろけるような舌触り、そして気品高き香り。濃厚なタマリと溶き卵にも負けないしっかりとした旨味は、未経産の牝牛だけしか味わえない。※商品のご注文にはお届け先の連絡のとれる　電話番号のご記入が必要となります。

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