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054 dancyu gift美味逸品噛むごとに旨味がしみ出る。ブランド地鶏の代名詞三和・純鶏名古屋コーチン申し込み番号 160 U 1250●もも・むね肉×各4枚、ささみ・手羽先×各4本(計1,540g)●純鶏名古屋コーチン:愛知県産 ●賞味期限/8日(冷蔵保存)三和純鶏名古屋コーチン正肉セット 数ある日本の地鶏の中で、王様と形容される名古屋コーチン。強い弾力と旨味を備えながらもくせがないので、調理のバリエーションは幅広く、鍋ものにも最適です。生後120〜150日が鶏の旨味が最も増します。これはブロイラーの飼育期間の2.5倍にあたります。じっくり育てた分、肉にコクが生まれ風味豊かになるのです。 「名古屋コーチン」は、原種鶏(親鶏の親)を愛知県安城種鶏場において管理するなど厳しいルールが課せられています。三和では安心とおいしさを求めて飼育から調理・販売まで一貫管理。コクのある味と香り、歯ごたえの良さ、適度に脂肪ののった赤身の肉質を味わってください。※商品のご注文にはお届け先の連絡のとれる 電話番号のご記入が必要となります。

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